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       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      油炸土豆片
      黑芝麻
      芝麻(白)
      油面筋
      方便面
      油餅
      油條
      莜麥面
      燕麥片
      小米
      薏米
      秈米(標一)
      高粱米
      富強粉
      通心粉
      大黃米(黍)
      江米
      粳米(標二)
      掛面(富強粉)
      機米
      玉米糝
      米粉(干,細)
      香大米
      秈米(標二)
      掛面(標準粉)
      標準粉
      血糯米
      粳米(標一)
      黃米
      玉米面(白)
      玉米面(黃)

      素蝦(炸)
      腐竹皮
      腐竹
      豆?jié){粉
      黃豆粉
      豆腐皮
      油炸豆瓣
      油炸豆花
      黑豆
      黃豆
      蠶豆(干,去皮)
      鹵干
      虎皮蕓豆
      綠豆面
      綠豆
      雜豆
      紅蕓豆
      豌豆(干)
      紅小豆
      雜蕓豆(帶皮)
      蠶豆(干,帶皮)
      白蕓豆
      油豆腐

      612/100
      531/100
      517/100
      490/100
      472/100
      399/100
      386/100
      385/100
      367/100
      358/100
      357/100
      351/100
      351/100
      350/100
      350/100
      349/100
      348/100
      348/100
      347/100
      347/100
      347/100
      346/100
      346/100
      345/100
      344/100
      344/100
      343/100
      343/100
      342/100
      340/100
      340/100

      576/100
      489/100
      459/100
      422/100
      418/100
      409/100
      405/100
      400/100
      381/100
      359/100
      342/93
      336/100
      334/100
      330/100
      316/100
      316/100
      314/100
      313/100
      309/100
      306/100
      304/100
      296/100
      244/100

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      白薯干
      土豆粉
      粉條
      地瓜粉
      玉米(白)
      玉米(黃)
      粉絲
      黑米
      煎餅
      大麥
      蕎麥粉
      燒餅(糖)
      富強粉切面
      標準粉切面
      烙餅
      饅頭(蒸,標準粉)
      麩皮
      花卷
      饅頭(蒸,富強粉)
      水面筋
      烤麩
      米飯(蒸,粳米)
      米飯(蒸, 秈米)
      面條(煮,富強粉)
      鮮玉米
      白薯(白心)
      白薯(紅心)
      粉皮
      小米粥
      米粥(粳米)

      豆沙
      紅豆餡
      素火腿
      桂林腐乳
      豆腐絲
      素雞
      素什錦
      素大腸
      薰干
      醬豆腐
      香干
      豆腐干
      上海南乳
      菜干
      腐乳(白)
      臭豆腐
      北豆腐
      酸豆乳
      南豆腐
      豆奶
      豆?jié){
      豆腐腦

       

      612/100
      337/100
      337/100
      336/100
      336/100
      335/100
      335/100
      333/100
      333/100
      307/100
      304/100
      302/100
      285/100
      280/100
      255/100
      233/100
      220/100
      217/100
      208/100
      140/100
      121/100
      117/100
      114/100
      109/100
      106/46
      104/86
      99/90
      64/100
      46/100
      46/100
      243/100
      240/100
      211/100
      204/100
      201/100
      192/100
      173/100
      153/100
      153/100
      151/100
      147/100
      140/100
      138/100
      136/100
      133/100
      130/100
      98/100
      67/100
      57/100
      30/100
      13/100
      10/100
       

        蔬菜類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      干姜
      蕨菜(脫水)
      竹筍(黑筍,干)
      辣椒(紅尖,干)
      黃花菜
      竹筍(白筍,干)
      紫皮大蒜
      大蒜
      毛豆
      豌豆
      蠶豆
      慈姑
      番茄醬(罐頭)
      芋頭
      土豆
      甜菜

      苜蓿
      荸薺
      山藥
      香椿
      枸杞菜
      黃豆芽
      胡蘿卜(黃)
      玉蘭片
      鮮姜
      洋蔥
      胡蘿卜(紅)
      扁豆
      蒜苗
      羊角豆
      榆錢
      苦菜
      刀豆
      芥菜頭
      西蘭花(綠菜花)
      辣椒(紅小)
      香菜
      莧菜(紫)
      芹菜葉
      青蘿卜
      苤藍
      大蔥(鮮)
      冬寒菜
      豆角
      白豆角
      青蒜
      豇豆
      豇豆(長)
      豌豆苗
      紅菜苔
      四季豆
      荷蘭豆
      薊菜
      木瓜
      韭菜
      變蘿卜
      白菜苔
      茭筍
      蕓豆

      273/95
      251/100
      213/76
      212/88
      199/98
      196/64
      136/89
      126/85
      123/53
      105/42
      104/31
      94/89
      81/100
      79/84
      76/94
      75/90
      70/88
      60/100
      59/78
      56/83
      47/76
      44/49
      44/100
      43/97
      43/100
      41/95
      39/90
      37/96
      37/91
      37/82
      37/88
      36/100
      35/100
      35/92
      33/83
      33/83
      32/80
      31/81
      31/73
      31/100
      31/95
      30/78
      30/82
      30/58
      30/96
      30/97
      30/84
      29/97
      29/98
      29/98
      29/52
      28/96
      27/88
      27/88
      27/86
      26/90
      26/94
      25/84
      25/77
      25/96

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      茄子(綠皮)
      莧菜(青)
      雪里紅
      小蔥
      菠菜
      菜花
      茴香
      小葉芥菜
      茭白
      油菜
      辣椒(青,尖)
      南瓜
      柿子椒
      圓白菜
      韭黃
      油豆角
      毛竹筍
      心里美蘿卜
      蒜黃
      茼蒿
      番茄罐頭(整)
      茄子
      絲瓜
      空心菜
      蘿卜櫻(小,紅)
      木耳菜
      白蘿卜
      油菜苔
      竹筍(春筍)
      芹菜
      芥藍
      小水蘿卜
      竹筍
      西紅柿
      長茄子
      苦瓜
      菜瓜
      西葫蘆
      蘆筍
      萵筍葉
      綠豆芽
      西洋菜(豆瓣菜)
      黃瓜
      小白菜
      牛俐生菜
      大白菜(青白口)
      大白菜(酸菜)
      大白菜(小白口)
      大葉芥菜(蓋菜)
      旱芹
      蘿卜櫻(白)
      萵筍
      葫蘆
      水芹
      生菜
      減肥筍瓜
      冬瓜
      竹筍(鞭筍)
      面西胡瓜
       

      25/90
      25/74
      24/94
      24/73
      24/89
      24/82
      24/86
      24/88
      23/74
      23/87
      23/84
      22/85
      22/82
      22/86
      22/88
      22/99
      21/67
      21/88
      21/97
      21/82
      21/100
      21/93
      20/83
      20/76
      20/93
      20/76
      20/95
      20/93
      20/66
      20/67
      19/78
      19/66
      19/63
      19/97
      19/96
      19/81
      18/88
      18/73
      18/90
      18/89
      18/100
      17/73
      15/92
      15/81
      15/81
      15/83
      14/100
      14/85
      14/71
      14/66
      14/100
      14/62
      14/87
      13/60
      13/94
      12/91
      11/80
      11/45
      10/88

        水果類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      松子仁
      松子(生)
      核桃(干)
      松子(炒)
      葵花子(炒)
      葵花子仁
      山核桃(干)
      葵花子(生)
      榛子(炒)
      花生(炒)
      花生仁(炒)
      南瓜子(炒)
      西瓜子(炒)
      南瓜子仁
      花生仁(生)
      西瓜子仁
      榛子(干)
      杏仁
      白果
      栗子(干)
      蓮子(干)
      葡萄干
      蘋果脯
      杏脯
      核桃(鮮)
      金絲小棗
      果丹皮
      無核蜜棗
      桂圓肉
      桃脯
      西瓜脯
      大棗(干)
      花生(生)
      杏醬
      海棠脯
      蘋果醬
      桂圓干
      桃醬
      草莓醬
      干棗
      柿餅
      椰子
      烏棗
      黑棗
      密云小棗
      蓮子(糖水)
      沙棗
      栗子(鮮)
      紅果(干)
      酒棗
      鮮棗
      芭蕉
      紅果
      香蕉
      人參果
      海棠
      柿子
      桂圓(鮮)
      荔枝(鮮)離枝
      甘蔗汁
      瑪瑙石榴
      青皮石榴
      無花果
      紅元帥蘋果
      桃罐頭
      紅星蘋果

      698/100
      640/32
      627/43
      619/31
      616/52
      606/100
      601/24
      597/50
      594/21
      589/71
      581/100
      574/68
      573/43
      566/100
      563/100
      555/100
      542/27
      514/100
      355/100
      345/73
      344/100
      341/100
      336/100
      329/100
      327/43
      322/81
      321/100
      320/100
      313/100
      310/100
      305/100
      298/88
      298/53
      286/100
      286/100
      277/100
      273/37
      273/100
      269/100
      264/80
      250/97
      231/33
      228/59
      228/98
      214/92
      201/100
      200/41
      185/80
      152/100
      145/91
      122/87
      109/68
      95/76
      91/59
      80/88
      73/86
      71/87
      70/50
      70/73
      64/100
      63/57
      61/55
      59/100
      59/84
      58/100
      57/85

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      獼猴桃
      黃元帥蘋果
      金橘
      京白梨
      國光蘋果
      桃(黃桃)
      海棠罐頭
      倭錦蘋果
      鴨廣梨
      葡萄(巨峰)
      葡萄(玫瑰香)
      桑葚
      青香蕉蘋果
      紅香蕉蘋果
      黃香蕉蘋果
      橄欖
      萊陽梨
      蘋果梨
      紫酥梨
      冬果梨罐頭
      橙子
      巴梨
      祝光蘋果
      桃(旱久保)
      櫻桃
      紅富士蘋果
      伏蘋果
      福橘
      印度蘋果
      紅玉蘋果
      酥梨
      鴨梨
      蘆柑
      葡萄(紫)
      桃 (五月鮮)
      蜜橘
      菠蘿
      雪花梨
      番石榴
      桃(久保)
      蜜桃
      柚子(文旦)
      四川紅橘
      蘋果罐頭
      枇杷
      小葉橘
      冬果梨
      杏子罐頭

      李子
      檸檬
      李子杏
      哈密瓜
      西瓜(京欣一號)
      糖水梨罐頭
      芒果
      草莓
      紅肖梨
      楊桃
      楊梅
      庫爾勒梨
      檸檬汁
      香瓜
      西瓜(鄭州三號)
      白蘭瓜
       

      56/83
      55/80
      55/100
      54/79
      54/78
      54/93
      53/100
      50/86
      50/76
      50/84
      50/86
      49/100
      49/80
      49/87
      49/88
      49/80
      49/80
      48/94
      47/59
      47/100
      47/74
      46/79
      46/86
      46/89
      46/80
      45/85
      45/86
      45/67
      44/90
      43/84
      43/72
      43/82
      43/77
      43/88
      42/93
      42/76
      41/68
      41/86
      41/97
      41/94
      41/88
      41/69
      40/78
      39/100
      39/62
      38/81
      37/87
      37/100
      36/91
      36/91
      35/66
      35/92
      34/71
      34/59
      33/100
      32/60
      30/97
      30/87
      29/88
      28/82
      28/91
      26/100
      26/78
      25/59
      21/55
       

        肉類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      豬肉(肥)
      羊肉干(綿羊)
      臘腸
      豬肉(血脖)
      豬肉(肋條肉)
      牛肉干
      醬汁肉
      鴨皮
      香腸
      母麻鴨
      牛肉松
      雞肉松
      北京烤鴨
      廣東香腸
      北京填鴨
      瓦罐雞湯(湯)
      豬肉松
      豬肉(肥,瘦)
      肉雞
      咸肉
      公麻鴨
      豬肉(軟五花)
      豬肉(硬五花)
      豬肉(前蹄膀)
      宮爆肉丁(罐頭)
      豬肉(后臀尖)
      茶腸
      豬肉(后蹄膀)
      金華火腿
      豬肘棒(熟)
      鹽水鴨(熟)
      蒜腸
      小泥腸
      羊肉(凍,山羊)
      豬肉香腸罐頭
      燒鵝
      羊肉(凍,綿羊)
      風干腸
      小紅腸
      叉燒肉
      肯德基炸雞
      蛋清腸
      豬排骨
      大肉腸
      醬羊肉
      大臘腸
      醬鴨
      豬蹄
      豬大排
      午餐腸
      紅果腸
      豬蹄(熟)
      母雞(一年內(nèi)雞)
      雞爪
      驢肉(熟)
      醬鴨(罐頭)
      豬肘棒
      臘羊肉
      醬牛肉

      鴨舌
      烤雞

      羊肉串(電烤)
      豬口條
      午餐肉
      小肚
      羊舌
      羊肉串(炸)
      羊肉(熟)
      扒雞
      火腿腸
      鹵煮雞
      豬肝(鹵煮)
      鴿
      豬肉(清蒸)
      羊肉(肥,瘦)

      816/100
      588/100
      584/100
      576/90
      568/96
      550/100
      549/96
      538/100
      508/100
      461/75
      445/100
      440/100
      436/80
      433/100
      424/75
      408/100
      396/100
      395/100
      389/74
      385/100
      360/63
      349/85
      339/79
      338/67
      336/100
      331/97
      329/100
      320/73
      318/100
      314/72
      312/81
      297/100
      295/100
      293/100
      290/100
      289/73
      285/100
      283/100
      280/100
      279/100
      279/70
      278/100
      278/72
      272/100
      272/100
      267/100
      266/80
      266/60
      264/68
      261/100
      260/100
      260/43
      256/66
      254/60
      251/100
      248/93
      248/67
      246/100
      246/100
      245/63
      245/61
      240/73
      240/68
      234/100
      233/94
      229/100
      225/100
      225/100
      217/100
      215/100
      215/66
      212/100
      212/70
      203/100
      201/42
      198/100
      198/90

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      牛舌
      雞翅
      豬大腸
      豬耳
      豬肉(腿)
      瓦罐雞湯(肉)
      鹵豬雜
      臘肉
      雞腿
      羊蹄筋(生)
      雞心
      煨牛肉(罐頭)
      醬驢肉
      豬蹄筋
      豬肉(里脊)
      牛蹄筋
      鴨掌
      牛蹄筋(熟)
      沙雞
      鴨翅
      鴨心
      火雞肝
      豬肉(瘦)
      羊腦
      牛肝
      烏鴉肉
      羊肝
      雞胸脯肉
      豬腦
      豬肝
      鵝肝
      喜鵲肉
      鴨肝
      土雞
      馬肉
      雞肝(肉雞)
      雞肝
      豬心
      羊肉(瘦)
      雞胗
      方腿
      狗肉
      驢肉(瘦)
      羊心
      羊肉(前腿)
      烏骨雞
      鵪鶉
      豬肚
      羊肉(胸脯)
      羊肉(頸)
      牛肉(瘦)
      火雞胸脯肉
      羊肉(后腿)
      兔肉
      牛肉(前腱)
      鵝肫
      牛肉(后腿)
      豬腰子
      牛肉(前腿)
      牛肺
      羊肉(脊背)
      牛肉(后腱)
      鴨肫
      火雞肫
      火雞腿
      羊腎
      鴨胸脯肉
      羊肚
      野兔肉
      豬肺
      牛肚
      羊大腸
      豬小腸
      鴨血(白鴨)
      羊血
      豬血
      雞血

      196/100
      194/69
      191/100
      190/100
      190/100
      190/100
      186/100
      181/100
      181/69
      177/100
      172/100
      166/100
      160/100
      156/100
      155/100
      151/100
      150/59
      147/100
      147/41
      146/67
      143/100
      143/100
      143/100
      142/100
      139/100
      136/100
      134/100
      133/100
      131/100
      129/99
      129/100
      128/100
      128/100
      124/58
      122/100
      121/100
      121/100
      119/97
      118/90
      118/100
      117/100
      116/80
      116/100
      113/100
      111/71
      111/48
      110/58
      110/96
      109/81
      109/74
      106/100
      103/100
      102/77
      102/100
      100/95
      100/100
      98/100
      96/93
      95/100
      94/100
      94/100
      93/94
      92/93
      91/100
      90/100
      90/100
      90/100
      87/100
      84/100
      84/97
      72/100
      70/100
      65/100
      58/100
      57/100
      55/100
      49/100

        蛋類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      蛋黃粉
      雞蛋粉
      鴨蛋黃
      雞蛋黃
      鵝蛋黃
      鵝蛋
      咸鴨蛋
      鴨蛋
      松花蛋(雞)

      644/100
      545/100
      378/100
      328/100
      324/100
      196/87
      190/88
      180/87
      178/83

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      松花蛋(鴨)
      鵪鶉蛋
      雞蛋(紅皮)
      鵪鶉蛋(五香罐頭)
      雞蛋(白皮)
      雞蛋白
      鵝蛋白
      鴨蛋白
       

      171/90
      160/86
      156/88
      152/89
      138/87
      60/100
      48/100
      47/100

        水產(chǎn)類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      鯪魚(罐頭)
      淡菜(干)
      蟶干
      鮑魚(干)
      魷魚(干)
      魚片干
      墨魚(干)
      干貝
      海參
      魚子醬(大麻哈)
      海鯽魚
      丁香魚(干)
      海米
      堤魚
      河鰻
      腭針魚
      香海螺
      快魚
      鮐魚
      蝦皮
      白姑魚
      胡子鲇
      大麻哈魚
      平魚
      尖嘴白
      鳊魚(武昌魚)
      八爪魚
      口頭魚
      黃姑魚
      帶魚
      黃鰭魚
      鱭魚(小鳳尾魚)
      邊魚
      沙梭魚
      海鰻
      鲅魚
      銀魚
      紅螺
      桂魚
      青魚
      赤眼鱒(金目魚)
      梅童魚
      草魚
      鯊魚
      鯉魚
      鯽魚
      比目魚
      鯛(加吉魚)
      鱭魚(大鳳尾魚)
      片口魚
      河蟹
      鲇魚
      鰱魚
      基圍蝦

      399/100
      355/100
      340/100
      322/100
      313/98
      303/100
      287/82
      264/100
      262/93
      252/100
      206/60
      196/100
      195/100
      191/64
      181/84
      180/75
      163/59
      159/71
      155/66
      153/100
      150/67
      146/50
      143/72
      142/70
      137/80
      135/59
      135/78
      134/56
      133/63
      127/76
      124/52
      124/90
      124/70
      122/72
      122/67
      122/80
      119/100
      119/55
      117/61
      116/63
      114/59
      113/63
      112/58
      110/56
      109/54
      108/54
      107/72
      106/65
      106/79
      105/68
      103/42
      102/65
      102/61
      101/60

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      金線魚
      狗母魚
      鱸魚
      鳙魚(胖頭魚)
      小黃花魚
      紅鱒魚
      羅非魚
      蛤蜊(毛蛤蜊)
      泥鰍
      大黃魚
      鯪魚
      海蟹
      梭子蟹
      螯蝦
      對蝦
      龍蝦
      黃鱔(鱔魚)
      沙丁魚
      明太魚
      石斑魚
      明蝦
      河蝦
      烏賊
      麥穗魚
      鮑魚
      面包魚
      墨魚
      琵琶蝦
      淡菜(鮮)
      海蝦
      鮮貝
      非洲黑鯽魚
      魷魚(水浸)
      海蟄頭
      牡蠣
      蚶子
      海參(鮮)
      蚌肉
      海蠣肉
      烏魚蛋
      蟹肉
      鮮赤貝
      黃鱔(鱔絲)
      鮮扇貝
      田螺
      生蠔
      蛤蜊(沙蛤)
      章魚
      河蜆
      蛤蜊(花蛤)
      蟶子
      河蚌
      海蟄皮
      海參(水浸)

      100/40
      100/67
      100/58
      100/61
      99/63
      99/57
      98/55
      97/25
      96/60
      96/66
      95/57
      95/55
      95/49
      93/31
      93/61
      90/46
      89/67
      88/67
      88/45
      85/57
      85/57
      84/86
      84/97
      84/63
      84/65
      83/52
      82/69
      81/32
      80/49
      79/51
      77/100
      77/53
      75/98
      74/100
      73/100
      71/27
      71/100
      71/63
      66/100
      66/73
      62/100
      61/34
      61/88
      60/35
      60/26
      57/100
      56/50
      52/100
      47/35
      45/46
      40/57
      36/23
      33/100
      24/100

        奶類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡/
      可食部(克)

      黃油
      奶油
      黃油渣
      牛奶粉(母乳化奶粉)
      羊奶粉(全脂)
      牛奶粉(強化維生素)
      牛奶粉(全脂)
      奶片
      牛奶粉(全脂速溶)
      奶皮子
      牛奶粉(嬰兒奶粉)
      奶疙瘩
      冰淇淋粉
      奶豆腐(脫脂)

      892/100
      720/100
      599/100
      510/100
      498/100
      484/100
      478/100
      472/100
      466/100
      460/100
      443/100
      426/100
      396/100
      343/100

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      煉乳(罐頭,甜)
      奶酪
      奶豆腐(鮮)
      酸奶
      果料酸奶
      母乳
      酸奶(中脂)
      酸奶(高蛋白)
      羊奶(鮮)
      脫脂酸奶
      牛奶
      牛奶(強化VA,VD)
      酸奶(橘味脫脂)
      果味奶

      332/100
      328/100
      305/100
      72/100
      67/100
      65/100
      64/100
      62/100
      59/100
      57/100
      54/100
      51/100
      48/100
      20/100

      油脂類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      棕櫚油
      菜籽油
      茶油
      豆油
      花生油
      葵花籽油
      棉籽油
      牛油(煉)
      色拉油
      香油

      900/100
      899/100
      899/100
      899/100
      899/100
      899/100
      899/100
      898/100
      898/100
      898/100

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      豬油(煉)
      鴨油(煉)
      大麻油
      羊油(煉)
      玉米油
      牛油
      豬油(未煉)
      羊油
      辣椒油
      胡麻油

      897/100
      897/100
      897/100
      895/100
      895/100
      835/100
      827/100
      824/100
      450/100
      450/100

      糕點小吃的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

       VC餅干
      曲奇餅
      焦圈
      維夫餅干
      麻花
      開口笑
      鳳尾酥
      起酥
      京式黃酥
      桃酥
      核桃薄脆
      福來酥
      春卷
      硬皮糕點
      鵝油卷
      混糖糕點
      蛋麻脆
      開花豆
      鈣奶餅干
      月餅(奶油果餡)
      江米條
      月餅(奶油松仁)
      雞腿酥
      黑麻香酥
      京八件
      狀元餅
      奶油餅干
      餅干(奶油)
      月餅(百壽宴點)
      酥皮糕點
      月餅(棗泥)
      黑洋酥
      月餅(五仁)
      蘇打餅干
      香油炒面
      月餅(豆沙)
      麻香糕
      麻烘糕
      菠蘿豆
      蛋黃酥
      蛋糕(奶油)

      572/100
      546/100
      544/100
      528/100
      524/100
      512/100
      511/100
      499/100
      490/100
      481/100
      480/100
      465/100
      463/100
      463/100
      461/100
      453/100
      452/100
      446/100
      444/100
      441/100
      439/100
      438/100
      436/100
      436/100
      435/100
      435/100
      429/100
      429/100
      428/100
      426/100
      424/100
      417/100
      416/100
      408/100
      407/100
      405/100
      401/100
      397/100
      392/100
      386/100
      378/100

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      面包(法式牛角)
      藕粉
      美味香酥卷
      蜜麻花
      綠豆糕
      蛋糕
      桂花藕粉
      蛋糕(蛋清)
      茯苓夾餅
      碗糕
      面包(黃油)
      燒餅
      面包(椰圈)
      蛋糕(蒸)
      面包(多維)
      面包
      栗羊羹
      面包(法式配餐)
      炸糕
      面包(維生素)
      面包(果料)
      面包(咸)
      面包(麥胚)
      三鮮豆皮
      燒麥
      湯包
      驢打滾
      白水羊頭
      艾窩窩
      愛窩窩
      年糕
      灌腸
      豌豆黃
      炒肝
      油茶
      茶湯
      小豆粥
      涼粉(帶調(diào)料)
      豆腐腦(帶鹵)
      涼粉
      豆汁(生)

      375/100
      372/100
      368/100
      367/100
      349/100
      347/100
      344/100
      339/100
      332/100
      332/100
      329/100
      326/100
      320/100
      320/100
      318/100
      312/100
      301/100
      282/100
      280/100
      279/100
      278/100
      274/100
      246/100
      240/100
      238/100
      238/100
      194/100
      193/100
      190/100
      190/100
      154/100
      134/100
      133/100
      96/100
      94/100
      92/100
      61/100
      50/100
      47/100
      37/100
      10/100

      糖類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      巧克力
      巧克力(維夫)
      芝麻南糖
      酥糖
      奶糖
      巧克力(酒芯)
      酸三色糖
      冰糖

      586/100
      572/100
      538/100
      436/100
      407/100
      400/100
      397/100
      397/100

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      綿白糖
      紅糖
      米花糖
      泡泡糖
      淀粉(團粉)
      淀粉(玉米)
      淀粉(土豆粉)
      蜂蜜

      396/100
      389/100
      384/100
      360/68
      346/100
      345/100
      337/100
      321/100

      飲料類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      麥乳精
      酸梅精
      山楂精
      二鍋頭(58度)
      可可粉
      甲級龍井
      鐵觀音
      綠茶
      紅茶
      花茶
      橘汁(濃縮蜜橘)
      紫雪糕
      磚茶

      429/100
      394/100
      386/100
      352/100
      320/100
      309/100
      304/100
      296/100
      294/100
      281/100
      235/100
      228/100
      206/100

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      冰磚
      冰淇淋
      橘子汁
      紅葡萄酒(16度)
      紅葡萄酒(12度)
      白葡萄酒(11度)
      喜樂
      冰棍
      杏仁露
      汽水(特制)
      巧克力豆奶
      檸檬汽水
      北京6度特制啤酒

      153/100
      126/100
      119/100
      91/100
      68/100
      62/100
      53/100
      47/100
      46/100
      42/100
      39/100
      38/100
      35/100

      茵藻類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      石花菜
      瓊脂
      發(fā)菜
      口蘑
      普中紅蘑
      珍珠白蘑
      冬菇
      香菇(干)
      杏丁蘑
      紫菜
      黑木耳
      大紅菇
      白木耳
      黃蘑

      314/100
      311/100
      246/100
      242/100
      214/100
      212/100
      212/86
      211/95
      207/100
      207/100
      205/100
      200/100
      200/96
      166/89

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      榛蘑
      苔菜
      松蘑
      海帶(干)
      金針菇
      草菇
      雙孢蘑菇
      水發(fā)木耳
      金針菇(罐裝)
      平菇
      鮮蘑
      香菇(鮮)
      海帶(鮮)
      猴頭菇(罐裝)

      157/77
      148/100
      112/100
      77/98
      26/100
      23/100
      22/97
      21/100
      21/100
      20/93
      20/99
      19/100
      17/100
      13/100

      其它類的熱量表 top-到頁首

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      芝麻醬
      花生醬
      芥末
      胡椒粉
      味精
      豆鼓(五香)
      辣油豆瓣醬
      豆瓣醬
      甜面醬
      辣醬(麻)
      黃醬

      牛肉辣瓣醬
      糖蒜
      甜辣黃瓜
      郫縣辣醬
      合錦菜

      618/100
      594/100
      476/100
      357/100
      268/100
      244/100
      184/100
      178/100
      136/100
      135/100
      131/100
      130/100
      127/100
      114/74
      99/100
      89/100
      75/100

       食品名稱

      熱量(大卡)/
      可食部分(克)

      八寶菜(醬)
      醬油
      蘿卜干
      豆瓣辣醬
      大頭菜(桂花)
      冬菜
      醬苤藍絲
      芥菜頭
      辣蘿卜條
      大頭菜(醬)
      辣椒糊
      醬蘿卜
      榨菜
      腌雪里紅
      醬黃瓜
      韭菜花(腌)
       

      72/100
      71/100
      60/100
      59/100
      51/100
      46/100
      39/100
      38/100
      37/100
      36/100
      31/100
      30/100
      29/100
      25/100
      24/100
      15/100
       


      成年人一天需要多少熱量?


      一、熱量的作用
      熱量來自于 碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì)
      碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4 千卡/克
      蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克
      脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克。

      二、熱量的單位
      千卡 Kilocalorie, 千焦耳
      1 千卡 = 4.184 千焦耳
      1 千卡: 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。

      三、成人每日需要熱量
      成人每日需要的熱量 =
      人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。

      消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量)

      成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )

      成人每日需要的熱量
      男性 : 9250- 10090 千焦耳
      女性: 7980 - 8820 千焦耳
      注意:每日由食物提供的熱量應不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量

      人體基礎(chǔ)代謝的需要基本熱量 簡單算法
      女子 : 基本熱量(千卡)= 體重(斤) x 9
      男子 : 基本熱量(千卡)= 體重(斤) x 10

      人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 精確算法 千卡
      女子
      年齡 公式
      18- 30 歲 14。6 x 體重(公斤) + 450
      31- 60 歲 8。6 x 體重(公斤) + 830
      60歲以上 10。4 x 體重(公斤) + 600

      男子
      18- 30 歲 15。2 x 體重(公斤)+ 680
      31- 60 歲 11.5 x 體重(公斤) + 830
      60歲以上 13.4 x 體重(公斤) + 490

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